La semana pasada hemos viajado hasta Austria para visitar a nuestro amigo Albert Kriwetz, gerente de dos bar/restaurantes de alta calidad, cuyo éxito y gran estilo son reconocidos en las ciudades de Kufstein y Graz. Se trataba de 2 eventos con degustación de nuestros productos para dar a conocer los sabores de Galicia y las […]
Llevábamos bastante tiempo valorando la idea de crear un vídeo sobre Los Peperetes para poder acercar un poco más a nuestros seguidores y clientes nuestro entorno y forma de trabajar, así como las diversas posibilidades que tiene la conserva en cocina. Queríamos plasmar, desde el punto de vista de nuestros mariscos, todo el proceso que […]
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